酱料厂家加工设备串串底料行星炒锅公司
酱料炒锅分为刮底搅拌夹层锅跟行星炒锅两种，行星炒锅是刮底搅拌夹层锅的升级版，一般针对以粘稠度比较大的产品，行星搅拌炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，-锅内无任何搅拌盲点，不会出现糊锅的现象，如果您刚好有需要欢迎来电咨询获取更多设备详情哦。
设备升温速度快，自带保温层，从而很大一部分节省了能源，提高了产量，自动出料系统，采用电路控制，使用方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
行星搅拌炒锅采用304不锈钢制造，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。也可根据客户要求定制201跟316板材，应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、肉制品、豆制品、乳品与罐 头等食品加工。酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加 热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒 店、招待所、餐厅、工矿企业、-、学校食堂作为烧水、煮粥、熬汤、 煮饺子、烧菜与炖肉之用。
主要结构：
卧式卧式混合三明治锅，由锅体、框体、搅拌系统、排放系统、加热系统和控制系统组成。
1、锅体：采用两端盘头、矩形和半圆柱形结构，外套加热，内衬由sus304不锈钢制成，锅内外抛光处理，达到卫生标准。锅体一端带有机械密封。
2、框架体：采用不锈钢方管与板焊接在一起，外包不锈钢板。框架体是承受和固定锅体、搅拌系统、传动系统等的作用。
3、搅拌系统：由混合电机、蜗轮减速器、混合轴和食品级耐磨ptfe高温材料组成。
4、供热系统：由蒸汽管、压力表和安全阀组成。
5、电气控制系统：由变频器、温控器和控制面板组成。
6、排水部分的排污阀和疏水阀。
7、用于聚四氟乙烯的刮板材料。
8、行星搅拌炒锅按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、燃气加热；
9、行星搅拌炒锅按操作方式分为：半自动行星搅拌炒锅、全自动行星搅拌炒锅
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